Pomo calabro
See? ve l'avevo detto che non avrei saputo se rifacevo un food-blog e invece mi faccio un food-post!
Qualche volta si puo` anche trovare del cibo qui, of course, ne fa sempre parte ... ma per oggi vorrei postare qui i pomodori secchi che mi sono portato dall'italia, comprati nel negozio calabrese quello che c'e` sulla varesina ... ne avevo fatti 2 di vasetti come questo sopra e altri 3 dalla famiglia Tanaka (quelli del Tempio) ma ho avuto la spiacevole sorpresa di trovare della sospettosa muffa, dopo 1 mese sott'olio, in uno dei miei barattoli e in 2 dei loro barattoli ... porca vacca!
vabbe` vi risparmio la lunga storia e ...
... ovviamente ho buttato via il mio barattolo (e anche i due altri barattoli) e avevo deciso di frullare il tutto quello buono (e faro` frullare anche l'altro) e con questo post le parole son proprio poche e lascio parlare alle foto che ho scattato oggi a pranzo ❤
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mmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhh, gustoso!
ReplyDeletemmm me li posso fare anche io con i miei seccati al forno, peccato che ho finito l'origano italiano.
ReplyDeleteEnjoy your tomato caviar bro! :D
ReplyDeletefame!!!!!!!!
ReplyDelete❤ grazie cari, adesso me lo vado a mangiare ancora un po` di questo caviar ... ci faccio 2 spaghettini? mmmhh ma ho anche del pesce ... vediamo che mi combino ;) ❤
ReplyDeleteChe hai cucinato poi? Con i pomodori slurp tutto puoi fare!! Zuppa di pesce e pomodori? Oppure pesce in crosta con salsa calabra?!? Io t'ho copiato l'idea ieri sera, visto che insisti a mettermi fame...avevo due finocchi ed una patata che stavano per morire, ho frullato il tutto poi bollito con un pò di latte e qualche spezia, parmigiano e m'è venuto un passatino delicato di verdure..;-P
ReplyDelete❤ Spaghetti con olive verdi e nere e qualche fetta sottile di peperone verde ;) e anche il pesce ma me lo son mangiato semplice alla "griglia" ... slurped!
ReplyDeletemmmhhh nice la cremine che ti sei fatta ... evviva la cucina!!!
mmmmm consu aspettami che tra 2 mesi mi piazzo da te prima di rimpatriare al nord :)
ReplyDelete@Kya: J'attend you!!( nel nostro linguaggio international!!) ;-))
ReplyDelete@Darshan: Yess w la fantasia in cucinaaa!!